La panificadora Lidl es una máquina capaz de hacer pan de forma automática mezclando, amasando, fermentando y horneando los ingredientes para que puedas tener pan fresco a tu gusto cada día.
El pan es un tema candente en la actualidad, debido a los panes que nos venden hoy día, a menudo productos precocinados fabricados sin respetar los tiempos de fermentación y con ingredientes de baja calidad.
Esto unido a la creciente necesidad de cocinar panes específicos para las personas que no pueden tomar gluten, ha hecho del pan casero una necesidad en auge.
Hacer pan no es complicado, pero amasar a mano y cocer en un un horno convencional lleva su tiempo, algo que escasea. Aquí es donde entra la panificadora Lidl, un aparato que promete ahorrarnos todo ese trabajo por poco dinero.
En esta entrada descubriremos todas las características de la panificadora Lidl, teniendo en cuenta su precio, especificaciones y las principales alternativas del mercado.
Hablamos de..
✚ Panificadora Lidl 2019
La panificadora Lidl 2019 es de la marca Silvercrest, concretamente se trata del modelo SBB 850 D1 e incluye diversos accesorios, entre ellos un libro de recetas para que puedas empezar a fabricar pan desde el primer momento.
Se trata de uno de los utensilios más famosos de la conocida marca alemana, que ya cuenta con gran cantidad de accesorios de cocina, como por ejemplo la batidora amasadora Lidl o el procesador de alimentos Lidl.
➤ Precio y ofertas
La última vez que pudimos ver la panificadora Lidl en oferta fue en noviembre de 2018, fecha en la que se ofertada por un precio bastante económico.
➤ ¿Cuándo sale?
Aunque es difícil determinar la fecha exacta que volverá a aparecer en catálogo, podemos hacernos una idea sabiendo que se suele ofertar un par de veces al año.
En 2018 fue ofertada a mediados de marzo (folleto del 8 al 14) y a principios de noviembre (folleto del 31 al 7) mientras que en 2017 apareció en catálogo en abril y julio.
Fuera de estas fechas es complicado encontrar la panificadora pues se suele agotar rápido, si bien es posible encontrar alternativas similares en internet. Estos son algunos ejemplos:
➤ Vídeo promocional
En este vídeo promocional de la propia compañía alemana podemos ver la panificadora Lidl de 2018 junto a todos sus accesorios.
El modelo de 2019 tiene los mismos accesorios pero es ligeramente diferente en apariencia y cuenta con algunos programas de funcionamiento adicionales.
➤ Especificaciones y características
La panificadora Lidl de 2019 cuenta con 16 programas y 3 niveles de tostado con los que se podemos preparar diferentes tipos de panes, como pan blanco, integral, dulce o incluso sin gluten.
También nos permite elaborar otras recetas como masa de pizza, pasta, bizcochos o incluso yogur y cuenta con diversos accesorios.
Características:
- Mezcla, amasa, fermenta y hornea de forma automática
- 16 programas y 3 niveles de tostado
- 8 recetas propias preconfiguradas
- Todo tipo de panes: blancos, intégrales, mixtos, fuertes, dulces y bizcochos
- Programas especiales para horneado sin gluten, pasta, pizza y yogur
- Incluye gancho para amasar y bandeja de horneado con revestimiento antiadherente ILAG® de alta calidad
- Función calentamiento en 60 minutos
- Temporizador de hasta 15 horas para hornear en diferido
- Accesorios incluidos: taza medidora, removedor de ganchos, cuchara medidora y folleto de recetas
Especificaciones:
- Material: acero inoxidable
- Potencia de horneado: 850 W
- Potencia del motor: 100 W
- Dimensiones: 25 x 41 x 29 cm
- Peso: 5,6 kg
✚ ¿Cómo comprar la panificadora en Lidl?
Para comprar la panificadora en Lidl hay que acudir al supermercado el primer día que entre en vigor el folleto donde se anuncia la oferta, a ser posible durante las primeras horas de la mañana.
Se trata de uno de los accesorios de cocina más demandados de Lidl, por lo que cada vez que se pone en venta suele agotarse en unas pocas horas.
El folleto del citado supermercado suele aparecer unos días antes de su entrada en vigor, por lo que es posible organizar la agenda para llegar a tiempo a la tienda.
Desde este mismo artículo iremos informando cada vez que la panificadora sea vista entre las ofertas de los nuevos folletos con varios días de antelación.
✚ Recetas con la panificadora Lidl
Las recetas que se pueden hacer con la panificadora Lidl son numerosas pero hay algunas suscitan especial interés entre los usuarios de este popular electrodoméstico. Son las siguientes:
➤ Pan sin gluten en panificadora de Lidl
Hacer pan sin gluten con la panificadora Silvercrest es muy sencillo, tanto si usamos el preparado panificable de Lidl como si decidimos hacer nuestra propia selección de harinas y levadura.
Aquí mostraremos una receta de pan sin gluten con harina de trigo sarraceno, harina Schär y harina de arroz, todas sin gluten.
Ingredientes:
- 420 ml de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 sobre de levadura de panadero seca
- 50 g de harina de trigo sarraceno
- 50 g de harina de arroz
- 400 g de harina Schär (mix B)
Instrucciones:
- Calentar el agua hasta que quede templada, es decir, que no queme ni se siente fría al tacto.
- Introducir en la cubeta del aparato todos los ingredientes en el siguiente orden: agua, aceite, azucar, sal, harina Schär, harina de arroz, harina de trigo y levadura.
- Seleccionar en la panificadora el programa sin gluten, tostado nivel medio y 1250 gramos
- Cuando la panificadora haya terminado con el segundo amasado y este lista para dejar la masa reposar nuevamente, ábrela y extiende la masa de modo que la superficie quede uniforme. A continuación píntala con un poco de aceite sobre la superficie, cierra el aparato y deja que termine el proceso.
➤ Bizcocho en la panificadora Lidl
Las panificadoras también permiten hacer otro tipo de recetas de forma automática, como es el caso de este sencillo bizcocho.
Ingredientes:
- 200 ml de aceite
- 2 huevos
- 250 g de azúcar
- 375 g de harina
- 200 ml de leche entera
- Ralladuras de limón
- 1 cucharadita de sal
- Sobre y medio de levadura química
Instrucciones:
- Tamiza la levadura sobre la harina para que se mezclen bien
- Añade todos los ingredientes a la cubeta en el siguiente orden: leche, aceite, huevos, sal, ralladura de limón, azúcar y la harina ya mezclada con la levadura.
- Pon el aparato en el programa de pasteles, tostado nivel medio y peso 1 kg.
- Cuando la panificadora termine de amasar retira las palas de amasado a través de la masa con ayuda del extractor de varillas y vuelve a cerrar el aparato.
- Deja que la maquina termine de hornear, algo que llevará aproximadamente 1 hora, y cuando el bizcocho este listo sácalo y ponlo a enfriar sobre una rejilla.
✚ Opiniones sobre la panificadora Silvercrest
En general las opiniones sobre este producto son positivas y la mayor parte de los usuarios coinciden en que es un aparato de fácil manejo, cuyos programas se ajustan bien a las recetas para las que han sido ideados.
También se trata de un producto muy económico en comparación con otras panificadoras del mercado, algo que hace que vuelen literalmente del supermercado cada vez que la oferta aparece en el folleto.
Con un total de 4,6 puntos sobre 5 de un total de 47 valoraciones podemos concluir el análisis afirmando que la panificadora Silvercrest de Lidl es una buena compra.
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